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WEEKLY MENU 21.9. - 25.9.2020

Menù del giorno

I nostri menù del giorno sorprendono sempre e sono molto apprezzati dai nostri clienti abituali, di cui siamo molto orgogliosi. Selezioniamo solo ingredienti freschi di provenienza locale per garantire la massima qualità dei nostri piatti. Le abili mani dei nostri straordinari chef trasformano gli ingredienti selezionati in raffinati piatti del giorno.

Proponiamo tre menù a scelta, che sono diventati ormai il nostro tratto distintivo: il City menù e il Menù vegetariano, convenienti e saporiti, e il Menù di pesce per tutti gli amanti della cucina di mare. Offriamo inoltre pasta fresca di giornata e piatti al cucchiaio.

Abbiamo deciso inoltre di selezionare alcuni dei migliori piatti dello chef pensati per i palati più raffinati e di inserirli tra le proposte del giorno.
Gli ospiti potranno infine accedere al nostro “orto della salute” che offre una vasta selezione di croccanti insalate, delle vere bombe vitaminiche.


Gourmet Ljubljana - Taste Ljubljana

Nell’ambito del progetto I sapori di Lubiana vi offriamo la possibilità di assaporare Lubiana attraverso i sapori tipici di piatti preparati con ingredienti di aziende agricole del territorio.

 
 

Giovedì, 24.09.2020

Kohlrabi soup
1,10 €
Tris of seafood risotto and fried shrimp in potato dough
9,90 €
Mixed grilled meat, baked beans and barbecue vegetable
7,90 €
Vegetable lasagna, gorgonzola sauce and fried rocket
7,90 €
Buffet di insalate
1,90 €
Blueberry strudel
1,90 €
I prezzi sopra indicati sono validi per l’ordinazione del secondo piatto del giorno.
Recommendation from the kitchen
  • Soup of the day (2,80 €)

  • Buckwheat dumplings with Tolmin curd cheese, baby spinach and Gorgonzola sauce (8,10 €)
  • Home made cheese dumplings, roasted porcini mushrooms and truffle foam (9,50 €)
  • Chicken taquitos, fries and salsa rossa (6,90 €)

  • Club sandwich with chicken, avocado, egg, bacon, tomatos, salad, dressing and fries (8,90 €)

  • Fillet of sea bream with baby peas, mashed carrots and cherry tomatoes (12,50 €)

  • Beef medallions with mixed pepper, mustard seeds and cottage cheese dumplings (16,90 €)

  • Cesar Salad: lettuce, tomato slices, bread croutons, house Cesar dressing, slices of grilled chicken (7,80 €)

  • Salad with Strip Steak: lettuce, rucola, cherry tomatoes, strips of grilled rump steak, sliced onions, dry tomatoes (8,90 €)

  • Salad with smoked salmon: lettuce, cucumbers, cherry tomato, slices of smoked salmon, avocado dressing with sour cream and dill (9,50 €)

  • Small salad (3,20 €)

  • Medium salad (5,50 €)

  • Large salad (7,50 €)


Presenza di allergeni: glutine, lattosio, uova, noci, semi di sesamo, pesce